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Agroalimentaire

Comme en 2008, le prix de produits alimentaires de base va repartir à la hausse prochainement ...café, huiles, pâtes ... nouvelle flambée ... Continuer la lecture
Dans le même temps, la planète mange de plus en plus de viande. Il faut des céréales pour nourrir les troupeaux. Poussée par la croissance démographique mondiale, la consommation de grains augmente. Continuer la lecture
Les producteurs se convertissent. Approvisionnée par Biolait, groupe de producteurs de lait biologique, basé à Saffré, en Loire-Atlantique, Stonyfield cherche à collecter le lait au plus près de l'usine. Un plan de conversion à la biologie des producteurs Danone est à l'oeuvre. Continuer la lecture
« L’économie verte ne consiste pas à étouffer la croissance et la prospérité, mais à se reconnecter à la véritable richesse, à réinvestir dans le capital naturel au lieu de l’exploiter » Continuer la lecture
La hausse des prix alimentaires a fait tomber entre juin et décembre 44 millions de personnes dans le monde sous le seuil de l’extrême pauvreté, selon la Banque mondiale. Continuer la lecture
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Pourquoi pas !