Avec Planet, Carrefour veut « réinventer » l’hyper

Visite du nouveau concept de magasin Carrefour Planet de Venissieux, dans la banlieue Lyonnaise. Photo Daniel Fouray
Le n° 2 mondial de la grande distribution a créé un nouveau concept, testé dans deux magasins de la banlieue de Lyon. En 2011, il va être déployé dans 92 magasins d’Europe. De vrais changements, pas une révolution.
Faire oublier l’hyper. Confronté à la dégringolade de la fréquentation de ses hypers, le groupe Carrefour a décidé de « réinventer » l’hypermarché. Baptisés « Carrefour Planet », quatre magasins tests en Espagne et en Belgique, deux en France, à Écully et Vénissieux près de Lyon, ont été soumis à une cure de jouvence. Le but : faire oublier au client qu’il circule dans un vaste hyper, grâce à des ruptures d’ambiance et une déco culottée, signée Hugo de Malherbe. Pour le designer, l’hypermarché aussi a droit au « beau ». Car la clientèle, même populaire, n’associe pas forcément à une belle présentation des prix élevés.
Ça marche ? Hier, le patron du groupe, Lars Olofsson s’est dit « conforté » par les ventes dans les six magasins pilote en Europe, en hausse de 5,5 %. À Vénissieux, depuis la transformation, la clientèle a gonflé de 6 à 7 %, autant que le chiffre d’affaires. À Écully, en revanche, c’est moins bon : « La Berezina », glisse un syndicaliste. « On est peut-être allé trop loin dans l’innovation », avance Christophe Benoit.
Création d’emplois ?
D’ici 2013, 500 hypermarchés Carrefour doivent être transformés (en « Planet » ou en empruntant quelques « briques » du concept) en Belgique, Italie, Espagne, Grèce et France. Dans l’Hexagone, 120 magasins sont concernés, 40 en 2011. Mais le groupe, qui cadenasse sa communication, refuse d’en préciser la liste et le calendrier.
De leur côté, les syndicats saluent plutôt ce nouveau concept mais guettent les créations d’emplois. « Une vingtaine » à Vénissieux, selon la direction et FO, majoritaire. « Zéro au bout du compte, selon Serge Corsa, délégué national CFDT, parce qu’il y a eu, avant, des licenciements sur lesquels la direction n’a pas communiqué ».
[via] C.J., ouest-france.fr